自宅で味噌作り!?マルコメ「オリジナルみそ手作りキット」発売!価格や購入方法など

うわの空ブログ管理人の翔です。

今回は、マルコメ株式会社から発売された「オリジナルみそ手作りキット」について書いてみたいと思います。

私も名古屋出身なので味噌には馴染みがありますが、さすがに自分で作るという発想はなかったですね。笑

早速書いていきましょう。

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「オリジナルみそ手作りキット」とは?

マルコメが6月10日に発売した、自宅でオリジナルの味噌を作ることができるキットです。

オリジナルみそ手作りキット

中には味噌作りに欠かせない大豆などが全て入っており、約1ヶ月で1.6kgもの味噌が完成するそうですよ。

みそ汁で換算すると100杯分にもなるそうなので、大掛かりなみそ汁パーティができます。笑

もちろん、名古屋人の私がオススメする使い方は、味噌カツでしょう!

オリジナルの味噌で食べたら、盛り上がること間違いなしです。

そもそも、ほぼ毎日何かしらの形で出会う「味噌」ですが、自分で作るという発想が斬新ですよね。

私も味噌の知識と言えば、原料が大豆ということぐらいしか知りません。笑

中に入っている取り扱い説明書には、味噌作りの方法が細かく解説されているので、簡単に作ることができそうです↓

お味噌の取り扱い説明書

ただ、温度調整には少しだけ気をつける必要がありそうです。

一応、適温が25度〜30度になっているので、室内が30度以上にならないように気を使いましょう。(特に夏場は注意)

それ以外は混ぜたりするだけなので、すごく簡単にできると思います。

学生さんは夏休みの自由研究なんかで使っても面白いかもしれないですね。(ちょうど1ヶ月でできるし)

「オリジナルみそ手作りキット」価格と購入方法

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まず気になる価格ですが、3,480円(税込)となっています。

味噌の相場が1kg600円ぐらいだと思うので、決して安くはないですが、味噌を作りを1から体験できることを考えれば、そんなに高くもないと思います。

むしろ、手塩にかけて作った味噌が完成するので、市販の物より格段においしく感じるはずです。笑

最後に購入方法ですが、現状ではオンラインショップのみで販売となっています。

なお、送料は無料になっているので安心してください。

マルコメ「みそ手作りキット」公式オンラインストアはこちら

皆さんもこの機会にオリジナルの味噌を作って、味噌カツパーティーをやってみてはいかがでしょうか!笑

私も名古屋人として購入を検討したいと思います。

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